- 250 g Magerquark (hier Alnatura) – mit 1 – 2 Essl. Milch glatt rühren und in ein Gefäß füllen
- 1 Handvoll frische oder fast aufgetaute Erdbeeren, pürieren und über den Quark geben
- Kokosblütensirup oder Honig, verteilen
- als Topping Kokoschips
Ein ganz fruchtiges, leichtes und erfrischendes Frühstück für’s Büro oder unterwegs. Kokos und Erdbeeren in Kombination schmecken nach Sommer pur! Keine 5 Minuten dauert die Zubereitung, also ideal für Morgens!
Die noch gefrorenen Erdbeeren, frisch aus der Kühltruhe:
schnell zubereitet:
